尚絅学院大学

研究・教育

【報告】産学官連携促進事業報告会開催しました

2024/04/06

閖上しらすPR動画趣旨説明の様子

閖上しらすPR動画趣旨説明の様子

3月28日(木)名取市産学官連携促進事業として令和3年度より活動を続けてまいりました「とびだせ!閖上しらすプロジェクト」「きくらげに関する調査研究」が、令和5年度の活動をもって一つの区切りを迎え、「尚絅学院大学 『名取市産学官連携促進事業』報告会」と題し、令和5年度の活動報告並びに3年間の総括報告会を開催しました。
 

「とびだせ!閖上しらすプロジェクト」では、3年間の報告、本年度の活動報告がありました。本年度の活動PR動画の趣旨説明と2023年度作成の動画試写を行いました。

「きくらげに関する調査研究」では3年間の研究報告と学生アレンジレシピ「きくらげご飯の試食」を行いました。

きくらげに関する調査研究報告

きくらげに関する調査研究報告

きくらげの炊き込みご飯試食の様子

きくらげの炊き込みご飯試食の様子

きくらげの炊き込みご飯試食の様子

きくらげの炊き込みご飯試食の様子