尚絅学院大学

本学の健康栄養学類の学生がレシピ開発に取り組んでいる「ドラめし」プロジェクトの選定会・試食会が開催されます。

●日時：２０２６年９月３日（木）
●会場：エルパーク仙台「食のアトリエ」

本学の学生は、7月に試作をした「ねぎ塩鶏肉あんかけ炒め」を発表します。トラックドライバーの皆さんの食環境改善のため、レシピ開発に取り組んできた、渾身の栄養満点メニューです。

選定会・試食会当日は、学生たちが考案したメニューを実際に調理し、関係者で試食、さらに関係者へのインタビューが行われます。報道関係の皆さまにおかれましては、ぜひご取材くださいますようお願いいたします。取材申込については、PDF「取材を希望される方へ」をご確認のうえお申込みをを願い致します。