名取市産学官連携促進事業「せりドレッシング」の試食会が行われました
2026/06/18
6月3日(水)名取市役所にて、名取市産学官連携促進事業「せりドレッシング」の試食会が行われました。この事業は、「名取の資源を使用した常温商品開発プロジェクト」の一環で、 有限会社まるしげ様と名取市様、本学が連携したプロジェクトです。
この商品は、名取市産の仙台セリを贅沢に使用し。サラダだけでなく、カルパッチョや豆腐、パスタなど幅広い料理にアレンジできます。販売は、かわまちてらす閖上の浜むすび店で購入できます。(期間限定で無くなり次第一度販売終了になります)