「簡単手作りお弁当教室～3・1・2弁当箱法～」
2015年度第一回目の料理教室は「簡単手作りお弁当教室～3・1・2弁当箱法～」をテーマに行いました。5月26日（火）に健康栄養、人間心理、現代社会学科の14名の参加者が集まって下さいました。リピーターとして何度も参加して下さる方、新入生の方、また今回は男子学生の参加も5名あり、皆で楽しく調理を行うことができました。
今回は毎日のお弁当のおかずにぴったりで簡単に作れる、鶏の照り焼き、鮭の塩焼き、アスパラベーコン、韓国風ナムル、付け合せを作りました。皆さん持参のお弁当箱につめる時には、「キレイにつめる！」という思いがひしひしと伝わってきました。実はこの「キレイにつめる」というのは今回のテーマの3・1・2弁当箱法の最大のポイントなのです。 つめたお弁当を食べる際には、皆笑顔で学科学年を越えてお話している姿も見受けられました。
事後アンケートで、今回皆さまのご意見では「お菓子を作りたい！」との声を多く頂きました。今後もしかすると、お菓子の料理教室が開催されるかも・・・（？） まだ参加した事の無い方も参加した事のある方も、FFFは学年学科問わず、皆さんと交流できる場を提供していきます。 次回の企画をお楽しみに！皆さまの参加をお待ちしております！